Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Mat & bak’ Category

Så.. ponera att du drömt om dina kvällsmackor HELA dagen! De små rostade godbitarna med vitlöksphilly på och ett glas cola till dina bästa serier (Dexter, OUAT, Face Off).

Så kvällen kommer, klockan har slagit 19.30 och du känner att det är dags nu!

Du börjar att rosta de små krispigt guldbruna frestarna, brer rikligt med vitlöksphilly på, för så ska det vara tycker du. Tar ditt favoritglas som du fyller med en burk cola och riktigt längtar!

Så tar du brickan i dina händer, undviker skickligt byrån som står lite i vägen för köksdörren, du måste liksom hissa upp brickan för att slinka imellan, och det klarar du alldeles galant. Du har gjort det här flera gånger.

Så avviker du i hallen och traskar in till ditt rum med lyster i blicken, snart! SNART! Tänker du.

Du ser en ledig plats bland alla pinaler på ditt skriv/dator/pyssel/smink-bord och tänker, aaahh.. här mina älsklingar ska ni få stå! Så du ställer ner tallriken sakta. Det är en sådan där blomformad i plast från Ikea, den gula. Glaset ställer du bredvid.

Du vänder dig om för att hämta musen som ligger på din säng när det inträffar. Olyckan som du aldrig skulle kunna ha förutsätt!

Du ser det blixtsnabbt i ögonvrån, brickan glider sakta nedför den olyckligt sluttande asken du ställt den gula plastblomman på och på bara några sekunder är allt över. I stor chock så får du ur dig ett ”NEEEEEJ!!!!!”, och kastar dig neråt mackorna!

Tyvärr märker du snabbt att bara ena har överlevt. Med sorg i hjärtat åberopar du 5seks regeln och plockar upp de skadade barnen. WHY MUST LIFE BE SO CRUEL?! WHY GOD?!

Du kastar, med tårarna rinnande, den skadade soldaten i soppen. Sjunger din egenkomponerade låt för att lugna den kvarvarande soldaten och tänker att kvällen inte riktigt är över än. Man måste blicka framåt, det är viktigt, tänker du och sätter dig ner.

Dessvärre så märkte du inte att det var en phillyblobb på golvet från den avlidna stackarn, som du givetvis trampar i och som plötsligt fick dig att känna dig väldigt smutsig.

Med stort missnöje torkar du sakta bort osten från tårna, uuhh.. it got in good.. Försöker slänga pappret, men missar givetvis och du får ännu mer kladd på golvet. Arg som en varulv så känner du att nu, nu ger jag upp! Nu skiter jag i det här! Och skriver ett inlägg om skiten på sin blogg istället. Crapkväll.

Read Full Post »

Misslyckans ost

UH! Fixade lite snabbt ihop en cheesecake som blev ASDÅLIG! Åååhh. . All slösad ost gör mig helt sjukt deprimert.

Bild på slöseriet:

Bad cheesecake

Äcklig, deprimerande cheesecake. Skamvrån nästa!

Read Full Post »

En lördag.

Jag, blek, fet och svarthårig, klädd i en plommonfärgad tunika med fickor. Svart peplumjacka från Asos och svarta leggings.

Jag, blek, fet och svarthårig, klädd i en plommonfärgad tunika med fickor. Svart peplumjacka från Asos och svarta leggings. Hoodad halsduk och blommiga vantar

Jag, blek, fet och svarthårig, klädd i en plommonfärgad tunika med fickor. Svart peplumjacka från Asos och svarta leggings. Hoodad halsduk och blommiga vantar

Jag trodde ju givetvis att det skulle vara askallt ute, för det var det igår. Trots solsken. MEN ÅH GUD vad jag bedrog mig! 20 grader i solen och svettdöden var ett faktum!

 

NÖTKRÄM

NÖT-CRÉMÉ

Men vad fan gjorde det när jag hittade nötCRÉMÉ i lösvikt? NÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖT-CRÉÉÉÉÉMÉÉÉÉÉÉÉ!!

 

Read Full Post »

Så, jag är precis mitt uppe i att påbörja en vegetarisk månad och blev sjukt sugen på pasta med något såsigt till. Så, sagt och gjort så slängde jag ihop en vegetarisk pastasås som just nu doftar himmelskt!

Vegetarian pasta sauce

Vegetarian pasta sauce in a blue bowl on a flower printed tablecloth.

Såsen innehåller:

1 burk krossade tomater med vitlök

1dl röda linser

2dl majs

4 stora rivna morötter

12 stora blad färsk basilika klippt i små strimlor

3tsk vitlökspulver

2tsk timjan

1 kvist färsk rosmarin klippt i bitar

2 grönsaksbuljonger

1l vatten

Koka ihop allt, smaka av, blanda mer er valda pastatyp (mina glutenfria från Ica, grön påse),

låt er sen väl smakas!

(i sure did)

Read Full Post »

Mmmmm look at that bad boy! Gluten och laktos-fri givetvis! *är stolt* Han är av arten blåbärspaj. Den bästa arten.

And omg! Har ni smakat på Alpros vaniljsås? Inte? GÖR DET FÖR TUSAN! Den smakar som vaniljpudd’n! Ååååh, sweet sweet pudd’n ❤

Read Full Post »

Cheesetercake!

Eftersom släkten bestämt att jag är alldeles för gammal för att få påskägg (buhu, åldersdiskriminering!), och tyckte det var smidigast att jag tog med mig en egen efterrätt, så gjorde jag en glutenfri cheesecake istället. Den blev nommig as hell! (Går även bra att frysa in, vilket är smidigt!)
Här är receptet; jag tog en dl mindre socker, 200gr mindre philadelphiaost, och hälften så mycket klägg ovanpå.

Ps. nån som bakat med laktosfri creme cheese?

Read Full Post »

Bästa nyheten i år? :’D

Ps. Vodka ice cream.. låter inte så jädra gott egentligen va?

Read Full Post »

Older Posts »

%d bloggare gillar detta: